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家里久存的枸杞发黑、变黏枸杞保存要做好3防!

时间:2018-06-06 17:10:15  编辑:邮编生活网  来源:极速快三注册-邮编网

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  冬季寒冷,补肾正当时。枸杞归肝、肾经,常食用可以补肾气、平补阳气、益精明目、延缓衰老,所以冬天大家不妨多备点枸杞。

  很多人拿出自家久存的枸杞,却发现已经变黑、发黏。需要提醒大家的是,枸杞存储不当会变粘、走油、生虫子,所以枸杞保存要做好3防!

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  枸杞保存有3防

  1、防高温

  冬季北方室内都有暖气,如果温度太高,枸杞所含有的糖分溶解,导致变软、变粘。

  2、防潮

极速快三注册  在储存过程中,由于受潮等因素,药材中所含的油质也容易析出药材表面,像是有一层油,又叫“走油”。

  3、防生虫

  枸杞含糖较多,味甜,保存不好也时常会发生生虫等情况。

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  有什么防范措施?

极速快三注册  一句话:把枸杞装瓶或塑料带密封好,放在冰箱冷藏,温度保持在0~4℃之间!

极速快三注册  弱弱地再提醒一句,常温储存久了,枸杞颜色可能会没那么鲜艳了,但只要枸杞子颜色没有变黑或者出现异味的话,是可以食用的。反过来说,也就是如果枸杞变成黑色,并出现或已出现异味,那就不能再吃啦!

  当然,咱也不是枸杞收藏家,买来的枸杞还是要吃的,怎么吃呢,在此也给大家推荐几个用于保健的食疗或药膳配方:

  家里久存的枸杞发黑、变黏枸杞保存要做好3防!3

  1、滋补肝肾方:山药+枸杞

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